Afgelopen week hebben wij deze heerlijke tortilla pizza’s gegeten. Deze pizza’s gemaakt van tortilla wraps zijn lekker, leuk om te maken en super snel klaar. Ideaal om samen met kinderen te maken!
Duur: ± 15 minuten
Ingrediënten
- pak tortilla wraps (± 2 wraps per persoon, voor een kind is 1 wrap genoeg)
- blikje tomatenpuree
- oregano
- peper
- zout
- toppings voor de pizza, bijvoorbeeld:
– salami
– ham
– geraspte kaas
– mozzarella
– paprika
– champignon
– cherrytomaatjes
– verse basilicum
Bereiding
- Verwarm de open voor op 200 graden.
- Doe de tomatenpuree in een schaaltje en breng dit op smaak met peper, zout en oregano.
- Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de wraps erop.
- Besmeer de wraps met een eetlepel tomatenpuree en smeer dit goed uit.
- Verdeel je favoriete toppings over de pizza’s. De varianten die ik heb gemaakt zijn:
– paprika, champignon, ui, salami en geraspte kaas
– paprika, champignon, ham, salami, champignon, mozzarella
– ham, mozzarella, cherrytomaatjes en basilicum. De basilicum heb ik er pas op gedaan toen de pizza’s uit de oven kwamen. - Bak de tortilla pizza’s ± 6-8 minuten in de oven.
- Je kunt de pizza’s direct eten.
Eet smakelijk!
Liefs,
Femke ♥